Subiektywna/kulinarna mapa Krakowa - Konfederacka 4

Z dala od zgiełku rynku i Kazimierza, jednak niedaleko, jest Konfederacka, uliczka na Dębnikach, przez którą nie przebiega żaden szlak turystyczny. Miło tam czasem zboczyć, choć nie jest to dla mnie po drodze ale może to i lepiej, bo przyjemnie zmierzać w celu odwiedzenia konkretnego lokalu a nie tylko wpadać bo jest po drodze (choć takie lokale też są potrzebne).

Przy Konfederackiej 4 jest bardzo przyjemny lokal w starej piekarni o tej samej nazwie co adres, pod którym się znajduje, piękne proste i klimatyczne wnętrze, które łączy stare z nowym zachowując przy tym równowagę między historią wnętrza a nowoczesnymi dodatkami.

Jeśli chodzi o kuchnię, w Konfederackiej 4 można zjeść niedzielne śniadanie (śniadania są podawane wyłącznie w niedzielę) bardzo smaczne tosty (14 zł), sałatki i ciasto (domowe a przynajmniej tak smakuje) a do tego smaczna kawa i wino. Ja tam wrócę, mam nadzieję, że na śniadanie w najbliższą niedzielę.

8.01.2014: Na konfederackiej można już zjeść znacznie więcej niż niedzielne śniadania, a nawet wziąć udział w warsztatach kulinarnych. Na pewno nie jedna wzmianka o tym miejscu jeszcze się na tym blogu pojawi.

Subiektywna mapa Krakowa - zdrowa żywność

W bramie przy ulicy Krupniczej mieści się niewielki sklepik z żywnością ekologiczną (podobno w czwartki są tam świrze ryby, "podobno" ponieważ w czwartek tego miejsca jeszcze nie udało mi się odwiedzić).

W sklepiku tym oprócz tradycyjnych pakowanych produktów ekologicznych  takich jak kasze, orzechy, mąki, makarony, oleje itp. można znaleźć np. bardzo duży (chyba największy w Krakowie) wybór przypraw sprzedawanych na wagę, orzechy wszelkiego rodzaju na wagę i co najważniejsze pyszne polskie sery (między innymi koryciński).
Warto tam wstąpić w poszukiwaniu naturalnych, "swojskich" smaków.

Subiektywna mapa Krakowa - pasaż 13, delikatesy

Kusmi

Przy Krakowskim rynku znajduje się miejsce do którego warto zajrzeć mianowicie delikatesy w pasażu 13. Właściciele owych delikatesów sprowadzają przysmaki takie jak sery i wędliny, kawy, herbaty słodkości itp. z całej Europy (a może nie tylko Europy) zarówno na potrzeby sklepu jak również na potrzeby kilku podobno bardzo dobrych restauracji hotelowych, które również do nich należą. Miejsce to nie należy do tanich jednak można znaleźć tam prawdziwe perełki takie jak przepyszne herbaty Kusmi (uwaga puszka takiej herbaty idealnie nadaje się na prezent) czy włoskie sery o wspaniałych intensywnych zapachach. 

Miejsce to warto odwiedzić jeśli nie dla pyszności jakie można tam znaleźć to przynajmniej dla ciekawej jak na krakowskie warunki aranżacji starej kamienicy. Wnętrze pasażu 13 łączy w sobie historię i nowoczesność, to najlepszy przykład na to, że szkło, metal i czerwona cegła dobrze komponują się z przestrzenią starej kamienicy.

P.S. Mój niezawodny przepis na udany wieczór to butelka dobrego wina, film lub książka, oraz sery z delikatesów 13.

Subiektywna mapa Krakowa - MOCAK - Historia w sztuce

W lutym 2010 otworzono Muzeum Sztuki Współczesnej w Krakowie czyli MOCAK w którym od maja 2011 do 25 września można trwa wystawa Historia w sztuce.

Dotarłam w końcu na Zabłocie i zwiedziłam MOCAK, choć nie jestem fanką sztuki współczesnej wystawa Historia w sztuce zrobiła na mnie wrażenie, może przez jej kontekst historyczny, a może po prostu się myliłam, na pewno po wizycie w MOCAKu zmieniłam swoje podejście do sztuki współczesnej. Wystawa dotyczy historii najnowszej w dużej części drugiej wojnie światowej. 
„Historia w sztuce to międzynarodowa wystawa badająca, jak historia buduje tożsamość w wymiarze społecznym i indywidualnym. Jednym z głównych celów prezentacji jest przyjrzenie się obiegowemu obrazowi historii, pokazanie przekłamań i nieścisłości występujących w dokumentacji wydarzeń historycznych." -www.mocak.com.pl
Warto tą wystawę zobaczyć (chyba wybiorę się na nią raz jeszcze), ale warto też zobaczyć MOCAK ponieważ jest to spora i bardzo ciekawa przestrzeń która zauroczyła mnie swoją prostotą. Bilet cały kosztuje 10 zł - uprawnia on do zwiedzenia wszystkich prezentowanych w muzeum wystaw, jednak uprzedzam na zwiedzanie MOCAKu trzeba przeznaczyć minimum dwie godziny.

Subiektywna mapa Krakowa 2 - Mostowa

Mostowa

Mostowa jak sama nazwa wskazuje mieści się przy ulicy Mostowej nieopodal nowej kładki łączącej Kazimierz z Podgórzem. Uliczka ta rozwinęła się odkąd piesze wycieczki spacerują przez kładkę, przybyło kilka nowych lokali a to zapewne dopiero początek.

Miejsce o którym dzisiaj chciałam Wam opowiedzieć jest jak dla mnie wyjątkowe przede wszystkim ze względu na występujące tam alkohole a w szczególności polskie ekologiczne wina z róży, truskawek, aronii itp. Dla miłośników piwa też znajdzie się coś wyjątkowego jak np. piwo orkiszowe.

Przyjemna obsługa, a i ceny nie powalają na kolana (lampka wina jeżeli dobrze pamiętam kosztuje w granicach 6-9zł). W mostowej można również podziwiać prace młodych artystów za sprawą fundacji Bulwary Sztuki. Koneserem sztuki współczesnej nie jestem ale na wino wrócę.

Subiektywna mapa Krakowa 1

Windmill

W niewielkim pomieszczeniu starej kamienicy na Kazimierzu kryje się uroczy sklepik - Windmill shop.
Ostrzegam w wielu przepadkach odwiedzenie tego miejsca może skończyć się uzależnieniem.

Sklepik ten oferuje niezwykły klimat, bardzo miłą obsługę i unikatowe przedmioty, moim skromnym zdaniem na szczególna uwagę zasługują ręcznie robione misie manufaqtura i ubrania BOHO . Jestem pewna, że wielu to miejsce zauroczy, mnie już jak widać zauroczyło.